Lập dự án đầu tư trang trại trồng Nấm limh chi và bảo tôn cây Sim rừng

THUYẾT MINH DỰ ÁN ĐẦU TƯ

“TRANG TRẠI TRỒNG NẤM LINH CHI VÀ BẢO TỒN CÂY SIM RỪNG PHÚ QUỐC”
Dự án “Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc” được Công ty Cổ phần Sản xuất Thương mại và Dịch vụ Sơn Phát đề xuất đầu tư tại xã Hàm Ninh, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, trên tổng diện tích 18,59 ha. Đây là dự án mang tính chất kết hợp giữa phát triển kinh tế nông nghiệp công nghệ cao, bảo tồn tài nguyên rừng đặc dụng – rừng phòng hộ và khai thác du lịch sinh thái bền vững. Dự án phù hợp với định hướng phát triển Phú Quốc trở thành trung tâm du lịch sinh thái – nghỉ dưỡng – nghiên cứu khoa học, đồng thời gắn với mục tiêu bảo tồn đa dạng sinh học và phát triển kinh tế xanh của tỉnh Kiên Giang.

Dự án có cơ cấu đất phức hợp, bao gồm 5,92 ha đất rừng đặc dụng thuộc rừng Quốc gia Phú Quốc, 11,63 ha đất rừng quốc gia do Ban Quản lý rừng quản lý và 1,04 ha đất thuộc sở hữu hợp pháp của doanh nghiệp. Việc sử dụng quỹ đất này phải tuân thủ nghiêm các quy định của Luật Lâm nghiệp, đảm bảo nguyên tắc bảo tồn rừng, không làm suy giảm tài nguyên rừng và bảo tồn sinh thái khu vực. Dự án được định hướng triển khai theo mô hình kết hợp trồng – bảo tồn – nghiên cứu – du lịch, tạo ra giá trị kinh tế – môi trường – văn hóa theo cách hài hòa, bền vững.

Mục tiêu đầu tư của dự án gồm ba nhóm chính. Thứ nhất, hình thành trang trại trồng nấm Linh chi ứng dụng công nghệ cao, tạo ra nguồn sản phẩm dược liệu sạch phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu. Nấm Linh chi là loại dược liệu có giá trị cao, nhu cầu lớn, yêu cầu kỹ thuật sản xuất khắt khe về môi trường, độ ẩm, giá thể và quy trình nuôi trồng. Việc đầu tư trang trại tiêu chuẩn giúp tạo ra chuỗi sản xuất nấm Linh chi theo hướng công nghiệp, nâng cao năng suất và chất lượng. Thứ hai, bảo tồn và phát triển cây Sim rừng – một loài cây đặc hữu của Phú Quốc, có giá trị sinh thái, cảnh quan và thương mại cao. Sim rừng được trồng dưới tán rừng phòng hộ – đặc dụng nhằm phục hồi thảm thực vật, góp phần tăng độ che phủ rừng và phát triển nguồn nguyên liệu chế biến đặc sản từ sim. Thứ ba, kết hợp du lịch sinh thái, nghiên cứu khoa học và giáo dục môi trường thông qua các tuyến tham quan, khu trưng bày – giới thiệu sản phẩm, khu nghiên cứu nấm rừng và khu bảo tồn Sim.

Tổng vốn đầu tư của dự án là 48 tỷ đồng, trong đó vốn chủ sở hữu 14,4 tỷ đồng và vốn vay thương mại 33,6 tỷ đồng. Cơ cấu vốn được bố trí cho các hạng mục: cải tạo rừng, xây dựng hệ thống trồng nấm, nhà màng – nhà lạnh, khu vực trồng sim, các tuyến đường nội bộ, hệ thống tưới – thoát nước, nhà điều hành, khu nghiên cứu – bảo tồn, và các hạng mục bảo vệ môi trường. Việc phân bổ vốn hợp lý giúp đảm bảo tiến độ xây dựng, chất lượng công trình và hiệu quả vận hành.

Từ góc độ khoa học – kỹ thuật, dự án ứng dụng công nghệ nuôi trồng nấm Linh chi hiện đại, bao gồm hệ thống nhà màng điều khiển tự động nhiệt độ – độ ẩm, hệ thống phun sương, nhà ươm giống, khu ủ giá thể và khu sấy – đóng gói sản phẩm. Quy trình trồng nấm Linh chi đòi hỏi kiểm soát nghiêm ngặt các yếu tố môi trường nhằm đảm bảo linh chi sinh trưởng đều, đạt chất lượng cao. Việc đầu tư hệ thống trồng nấm tiêu chuẩn giúp giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao năng suất và tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn thị trường.

Đối với khu bảo tồn Sim rừng, dự án áp dụng mô hình trồng xen dưới tán rừng đặc dụng – phòng hộ, nhằm tận dụng ánh sáng tán xạ, giữ độ ẩm đất và duy trì đặc tính sinh thái phù hợp với Sim. Các khu vực đất trống – đồi trọc sẽ được phục hồi bằng trồng Sim kết hợp cây bản địa để cải thiện đất, chống xói mòn và tăng độ che phủ. Đây là mô hình phục hồi sinh thái hiệu quả, góp phần bảo vệ rừng tự nhiên và nâng cao giá trị cảnh quan.

Dự án có giá trị môi trường lớn. Việc trồng Sim rừng trên diện rộng cải thiện đáng kể chất lượng đất, hạn chế dòng chảy mặt, tăng khả năng thấm nước và phục hồi thảm thực vật bản địa. Hoạt động trồng nấm Linh chi áp dụng công nghệ sạch, không sử dụng hóa chất độc hại, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Khu du lịch sinh thái được quy hoạch hợp lý, với các lối đi bộ sinh thái, khu trưng bày và không gian cảnh quan hạn chế tối đa tác động đến rừng đặc dụng. Hệ thống xử lý nước thải, chất thải rắn và chất thải hữu cơ được thực hiện theo mô hình tuần hoàn. Phế phẩm giá thể nấm có thể tái sử dụng làm phân hữu cơ, cải tạo đất khu trồng Sim.

Tác động kinh tế – xã hội của dự án rất lớn. Phú Quốc là địa phương có tiềm năng du lịch sinh thái và đặc sản nông nghiệp. Việc phát triển sản phẩm nấm Linh chi và Sim rừng giúp mở rộng chuỗi giá trị sản phẩm bản địa, tạo thương hiệu riêng cho Phú Quốc. Dự án tạo việc làm cho lao động địa phương trong các lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, dịch vụ du lịch, vận hành hệ thống trồng nấm, thu hoạch Sim, nghiên cứu và bảo tồn. Ngoài ra, doanh thu từ sản phẩm linh chi, sản phẩm từ Sim và dịch vụ du lịch sinh thái sẽ đóng góp vào ngân sách địa phương.

Về quy hoạch xây dựng, dự án được chia thành các khu chức năng: khu trồng nấm Linh chi, khu bảo tồn Sim rừng, khu điều hành – dịch vụ, khu nghiên cứu nấm rừng, khu đường nội bộ, khu hệ thống hạ tầng kỹ thuật và khu cảnh quan sinh thái. Khu trồng nấm được quy hoạch tại phần đất do doanh nghiệp sở hữu để thuận lợi xây dựng nhà màng và công trình phụ trợ. Khu bảo tồn Sim được bố trí trong khu vực rừng đặc dụng và rừng phòng hộ, tuân thủ nghiêm các yêu cầu quản lý rừng. Đường nội bộ được phân chia theo tuyến kết nối giữa khu trồng nấm và khu bảo tồn Sim nhằm phục vụ vận chuyển, tuần tra và chăm sóc.

Hệ thống hạ tầng kỹ thuật gồm: hệ thống cấp nước sinh hoạt – tưới tiêu, hệ thống thoát nước mưa, hệ thống thu gom – xử lý nước thải, hệ thống cấp điện, hệ thống PCCC và khu vực thu gom – phân loại chất thải. Đặc biệt, hệ thống tưới tự động cho khu trồng Sim giúp duy trì độ ẩm cần thiết trong mùa khô mà không gây xói mòn đất. Hệ thống đường nội bộ được xây dựng theo tiêu chuẩn đường lâm nghiệp, phù hợp cho việc tuần tra rừng, vận chuyển cây giống và sản phẩm.

Tiến độ dự án được bố trí trong giai đoạn 2019–2021, bao gồm xây dựng cơ sở hạ tầng, nhà màng – nhà xưởng trồng nấm, cải tạo đất trồng Sim, lắp đặt thiết bị và sản xuất thử nghiệm. Giai đoạn vận hành bắt đầu từ tháng 01/2021, với việc duy trì sản xuất nấm Linh chi ổn định và tiếp tục mở rộng diện tích Sim theo kế hoạch bảo tồn rừng.

Công tác quản lý dự án được giao cho Công ty Cổ phần Sản xuất Thương mại và Dịch vụ Sơn Phát, với sự hỗ trợ của các chuyên gia trong và ngoài nước trong lĩnh vực nuôi trồng nấm dược liệu, bảo tồn rừng và du lịch sinh thái. Mô hình quản lý được xây dựng theo hướng hiện đại, ứng dụng công nghệ theo dõi môi trường, quản lý sản xuất, giám sát rừng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Tổng thể, dự án Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc là mô hình mẫu trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao kết hợp bảo tồn sinh thái. Dự án mang lại lợi ích kinh tế rõ rệt, đồng thời góp phần phục hồi tài nguyên rừng, bảo vệ đa dạng sinh học và phát triển du lịch sinh thái bền vững. Với cơ sở pháp lý đầy đủ, định hướng chiến lược rõ ràng và sự đầu tư nghiêm túc, dự án có thể trở thành điểm nhấn quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế – môi trường của Phú Quốc.

MỤC LỤC

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHỦ ĐẦU TƯ VÀ DỰ ÁN 4

I.1. Giới thiệu chủ đầu tư 4

I.2. Đơn vị tư vấn lập dự án đầu tư xây dựng công trình 4

I.3. Mô tả sơ bộ dự án 4

I.4. Thời hạn đầu tư: 5

I.5. Cơ sở pháp lý triển khai dự án 5

I.6. Tính pháp lý liên quan đến quản lý xây dựng 6

CHƯƠNG II: THỊ TRƯỜNG CÂY SIM RỪNG VÀ NẤM LINH CHI 7

II.1. Tổng quan về dân số và kinh tế xã hội tỉnh Kiên Giang . 7

II.1.1. Vị trí địa lý và thuận lợi 7

II.2. Cây Sim rừng Phú Quốc và công dụng của cây Sim rừng 11

II.2.1. Cây Sim rừng Phú Quốc. 11

II.2.2. Công dụng của cây Sim rừng 12

II.3. Công dụng của nấm linh chi và cách sử dụng nấm linh chi 14

CHƯƠNG III: MỤC TIÊU VÀ SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĐẦU TƯ 19

III.1. Khái quát chung và sự cần thiết phải đầu tư dự án 19

III.2. Mục tiêu đầu tư Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng 20

III.2.1. Khả năng cung ứng nguồn nguyên liệu sản xuất rượu sim 21

III.2.2. Sự cần thiết đầu tư 22

CHƯƠNG IV: ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG 23

IV.1. Mô tả địa điểm xây dựng và lựa chọn địa điểm 23

IV.1.1. Khí hậu thời tiết 23

IV.2. Hệ thống thoát nước mặt 31

IV.3. Hệ thống thoát nước bẩn, vệ sinh môi trường 31

IV.4. Hệ thống cấp điện, chiếu sáng công cộng 31

IV.5. Nhận xét chung về hiện trạng 32

IV.2. Phân tích địa điểm xây dựng dự án 33

IV.3. Nhận xét địa điểm xây dựng dự án 33

IV.4. Phương án đền bù giải phóng mặt bằng 33

IV.5. Nhận xét chung về hiện trạng 34

CHƯƠNG V: QUI MÔ ĐẦU TƯ VÀ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG TRANG TRẠI 35

V.1. Hình thức đầu tư 35

V.2. Qui mô đầu tư trang trại 35

V.2.1. Diện tích Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng 35

V.2.2. Diện tich khu trồng và bảo tồn cây sim rừng Phú Quốc 35

V.3. Lựa chọn mô hình đầu tư 35

V.3.1. Khu điều hành và nhà kho xưởng thu hoạch bảo quản sản phẩm 36

V.3.2. Khu trại trồng nấm linh chi 36

V.3.3. Mô hình các hạng mục đầu tư Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc 36

V.4. Kỹ thuật trồng nấm linh chi 40

V.5. Kỹ thuật trồng cây sim rừng 42

CHƯƠNG VI: GIẢI PHÁP BẢO TỒN RỪNG ĐẶC DỤNG 44

VI.1. Quy hoạch bảo vệ và bảo tồn hệ động thực vật rừng 44

VI.2. Thiết kế hệ thống đường ranh cản lửa: 46

VI.3. Giải pháp khai thác, tỉa thưa rừng trồng xen cây sim rừng tại vùng đất trồng và dưới tán rừng phòng hộ, bảo quản chăm sóc rừng đặc dụng   47

VI.4. Giải pháp bảo vệ, nuôi dưỡng rừng đặc dụng 48

CHƯƠNG VII: PHƯƠNG ÁN VẬN HÀNH VÀ SỬ DỤNG LAO ĐỘNG 51

VII.1. Sơ đồ tổ chức công ty - Mô hình tổ chức 51

VII.2. Phương thức tổ chức, quản lý và điều hành 51

VII.3. Nhu cầu và phương án sử dụng lao động 51

CHƯƠNG VIII: PHƯƠNG ÁN XÂY DỰNG TRANG TRẠI 53

VIII.1. Giải pháp thi công xây dựng 53

VIII.2. Giải pháp trồng và bảo tồn cây sim rừng 53

VIII.3. Hình thức quản lý dự án 53

CHƯƠNG IX: ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG, AT-PCCC 54

IX.1. Đánh giá tác động môi trường 54

IX.1.1. Giới thiệu chung 54

IX.1.2. Các quy định và các hướng dẫn về môi trường 54

IX.1.3. Hiện trạng môi trường địa điểm xây dựng 56

IX.1.4. Mức độ ảnh hưởng tới môi trường 59

IX.1.5. Giải pháp khắc phục ảnh hưởng tiêu cực của dự án tới môi trường 60

IX.1.6. Kết luận 62

CHƯƠNG X: TỔNG MỨC ĐẦU TƯ 63

X.1. Cơ sở lập Tổng mức đầu tư 63

X.2. Nội dung Tổng mức đầu tư 63

X.2.1. Chi phí xây dựng và lắp đặt 63

X.2.2. Chi phí thiết bị 64

X.2.3. Chi phí quản lý dự án 64

X.2.4. Chi phí tư vấn đầu tư xây dựng: bao gồm 64

X.2.5. Chi phí khác 65

X.2.6. Dự phòng chi 65

X.2.7. Lãi vay của dự án 65

X.3. Tổng mức đầu tư 65

CHƯƠNG XI: VỐN ĐẦU TƯ CỦA DỰ ÁN 68

XI.1. Nguồn vốn đầu tư của dự án 68

XI.1. Tiến độ sử dụng vốn 68

XI.2. Phương án hoàn trả vốn vay 69

CHƯƠNG XII: HIỆU QUẢ KINH TẾ-TÀI CHÍNH CỦA DỰ ÁN 71

XII.1. Các giả định kinh tế và cơ sở tính toán 71

XII.2. Các chỉ tiêu tài chính - kinh tế của dự án 80

XII.3. Đánh giá ảnh hưởng Kinh tế - Xã hội 80

CHƯƠNG XIII: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 81

XIII.1. Kết luận 81

XIII.2. Kiến nghị 81

CHƯƠNG I: 

GIỚI THIỆU CHỦ ĐẦU TƯ VÀ DỰ ÁN

I.1. Giới thiệu chủ đầu tư

- Tên công ty :  Công ty Cổ phần Sản xuất thương mại và Dịch vụ Sơn Phát

- Địa chỉ  :   Đường 30/4, thị trấn Dương Đông,, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.

- Điện thoại     :    (+84)     02773847008       ; 

- Đại diện        :   Bà Lê Thị Kim Sơn    ; Chức vụ:  Giám Đốc

- Ngành nghề chính: Bán buôn gạo, thực phẩm, đồ uống và sản phẩm thuốc lá, thuốc lào, sản xuất rượu. Bia các loại, sản xuất nông nghiệp…

I.2. Đơn vị tư vấn lập dự án đầu tư xây dựng công trình

- Công ty Cổ phần Tư vấn đầu tư và Thiết kế xây dựng Minh Phương

- Địa chỉ: 28 B Mai Thị Lựu, phường ĐaKao, quận 1, Tp.HCM.

- Điện thoại: (028) 22142126    ;  Fax: (08) 39118579

I.3. Mô tả sơ bộ dự án

- Tên dự án: Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc.

- Địa điểm: Tại xã Hàm Ninh, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang;

- Quỹ đất của dự án 18.59 Ha bao gồm:

• Đất rừng đặc dụng diện tích là 5,92 Ha của rừng quốc gia Phú Quốc.
• Đất rừng quốc gia do BQL rừng quản lý là khoảng 11,63 Ha.
• Đất do chủ đầu tư sở hữu khoảng 1.04 Ha.

- Mục tiêu đầu tư: Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc được đầu tư xây dựng mới hoàn toàn theo mô hình khu bảo tồn rừng phòng hộ và rừng đặc dụng giao cho chủ đầu tư quản lý với các loại hình khai thác như: Trồng và bảo tồn cây sim rừng dưới tán rừng phòng hộ, rừng đặc dụng và trồng cây sim tại các khu đất trống, đồi trọc, du lịch sinh thái thăm quan khu trồng cây Sim rừng, khu trồng nấm linh chi, bảo tồn sinh thái nấm Linh Chi và nghiên cứu phát triển cây nấm rừng … cảnh quan sẽ được bố trí hài hoà tự nhiên phục vụ tốt nhu cầu của du khách, phù hợp với phát triển tổng thể của vùng.

- Tổng vốn đầu tư khoảng: 48.000.000.000 đồng, Bằng Chữ: Bốn mươi tám tỷ đồng.

-  Trong đó vốn chủ sở hữu của Công ty Cổ phần Sản xuất thương mại và Dịch vụ Sơn Phát là 14.4 tỷ đồng, vốn vay thương mại 33.6 tỷ đồng;

- Tiến độ thực hiện dự án:

+ Thời gian xây dựng: từ tháng 1 năm 2019 đến tháng 12 năm 2020.

+ Thời gian vận hành sản xuất kinh doanh: từ tháng 01 năm 2021.

- Hình thức đầu tư: Đầu tư xây dựng mới

- Hình thức quản lý:

+ Công ty Cổ phần Sản xuất thương mại và Dịch vụ Sơn Phát trực tiếp quản lý dự án.

+ Quá trình hoạt động của dự án được sự tư vấn của các chuyên gia trong nước và nước ngoài.

- Nguồn vốn đầu tư : (đầu tư bằng nguồn vốn tự có và nguồn vốn huy động từ các thành phần kinh tế khác kể cả nguồn vốn vay thương mại.)

I.4. Thời hạn đầu tư:

- Thời hạn đầu tư của dự án là 50 năm và khả năng xin gia hạn thêm.

MỤC TIÊU VÀ SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĐẦU TƯ

I.1.Khái quát chung và sự cần thiết phải đầu tư dự án 

Huyện đảo Phú Quốc trong tương lai với cơ chế đặc Khu kinh tế có nhiều chính sách ưu đãi là nơi có nhiều tiềm năng phát triển du lịch, do địa bàn nằm ờ vùng biển đang còn hoang sơ. Dựa trên các cơ sở phân tích về điều kiện kinh tế, xã hội, điều kiện tự nhiên chung của khu vực cũng như trên cơ sở các văn bản pháp lý có liên quan. Việc đầu tư dự án Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc tại xã Hàm Ninh, huyện đảo Phú Quốc có tính khả thi cao bởi các yếu tố sau:

 Những năm gần đây lượng du khách đến với du lịch huyện Phú Quốc ngày càng tăng cao với xu hướng chất lượng cao và nhu cầu sử dụng đa dạng các sản phẩm du lịch trái Sim và rượu Sim, nấm linh chi trở thành sản phẩm đặc trưng của Phú Quốc.

Xuất phát từ nhu cầu đó, việc xây dựng khu trang trại trồng nấm linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc đáp ứng những nhu cầu và mong đợi của du khách và khai thác tiềm năng du lịch vốn có, tạo ra sẳn phẩm đặc trưng phục vụ du lịch góp phần xây dựng, bảo vệ khai thác các nguồn tài nguyên du lịch là rất cần thiết. Chính vì những yếu tố trên, Chủ đầu tư đề xuất việc xây dựng Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng với qui mô đầu tư đạt tiêu chuẩn chất lượng cao. Chúng tôi tin rằng dự án ra đời sẽ mang lại những thành quả về mặt kinh tế xã hội, phù hợp với qui hoạch và định hướng phát triển du lịch trong tương lai của tỉnh Kiên Giang.

Thực hiện chiến lược phát triển Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng chủ đầu tư sẽ tạo ra mô hình cụ thể phù hợp với quy hoạch và chủ trương chính sách chung, góp phần vào việc phát triển tăng tốc chung của huyện và tỉnh Kiên Giang.

Dự án nhằm thu hút một lượng khách du lịch đến với huyện đảo Phú Quốc thông qua các chương trình du lịch lữ hành quốc tế, du khách đến Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng để khám phá một loại hình mới. Do đó, để xúc tiến việc thành lập và đầu tư xây dựng Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng . Công ty đã hoàn thiện phương án đầu tư. Dự kiến sơ bộ về phương án kinh doanh cũng như kế hoạch hoàn vốn, trình UBND tỉnh Kiên Giang cùng các sở, ban ngành để nhất trí chủ trương đầu tư xây dựng dự án Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng , dự án đi vào hoạt động sẽ đóng góp một phần nhỏ phúc lợi an sinh cho xã hội nói chung, cho huyện Phú Quốc và cũng là thêm một lựa chọn nơi du lịch của nhân dân địa phương và khách du lịch trong và ngoài nước. 

Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng có tính khả thi bởi các yếu tố sau:

- Thực hiện chiến lược phát triển Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng nói chung, tạo ra được một mô hình cụ thể phù hợp với các quy hoạch và chủ trương, chính sách chung, góp phần vào việc cung cấp sản phẩm địa phương cho phát triển du lịch của tỉnh Kiên Giang đưa ra. Mặt khác, đời sống kinh tế - xã hội Việt Nam ngày càng phát triển. Trong những năm gần đây, nước ta đã giảm nhanh được tình trạng nghèo đói, bước đầu xây dựng nền kinh tế công nghiệp hóa, đạt được tốc độ tăng trưởng kinh tế cao đi đôi với sự công bằng tương đối trong xã hội. Đối với chủ đầu tư đây là một dự án lớn. Đặc biệt qua dự án vị thế, uy tín và thương hiệu của chủ đầu tư sẽ tăng cao, tạo dựng thương hiệu mạnh trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ và quảng bá du lịch, tạo một phần thu nhập từ dự án cho địa phương.

I.2. Mục tiêu đầu tư Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng 

Nhằm khai thác sử dụng có hiệu quả tiềm năng đất đai, sức lao động và huy động các nguồn lực tài chính để phát triển trồng nấm linh chi và cây Sim rừng có hiệu quả, phát triển bền vững, phù hợp với điều kiện nhiệt đới nóng ẩm của Việt Nam nói chung và huyện đảo Phú Quốc nói riêng. Ứng dụng có hiệu quả các tiến bộ khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất từ khâu chọn giống cây trồng, chăm sóc và bảo quản sản phẩm, đảm bảo môi trường sinh thái và đồng thời góp phần cung cấp cho thị trường các sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Phổ biến rộng rãi kỹ thuật nông nghiệp tiên tiến và đáp ứng được nhu cầu cây giống có chất lượng cao cho việc phát triển nông nghiệp trong vùng, góp phần tăng thu nhập cho nông dân và giải quyết việc làm cho người lao động ở nông thôn. Từng bước đưa trồng cây Sim rừng trở thành một sản phẩm đặc sản của huyện đảo trong những năm tiếp theo. Tạo sự gắn kết giữa trang trại, người trồng cây Sim rừng và các nhà máy sản xuất rượu Sim cùng có lợi, góp phần thực hiện thành công sự nghiệp công nghiệp hóa nông nghiệp nông thôn.

Hợp tác với đối tác như viện nghiên cứu giống cây trồng để được chuyển giao công nghệ nông nghiệp hiện đại, công nghệ gây và giữ cây giống, và phương thức quản lý mới có hiệu quả, xây dựng dự án nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao. Khai thác có hiệu qủa hơn tiềm năng về: đất đai, lao động và sinh thái của khu vực huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang để phát triển dự án trồng cây Sim rừng. Là trung tâm cung cấp giống, các dịch vụ nông nghiệp hiện đại cho các hộ nông nghiệp gia đình trong khu vực. Cung cấp cho xã hội một khối lượng cây giống Sim rừng có chất lượng cao, cung cấp cho thị trường và các nhà máy sản xuất rượu Sim sản phẩm trái Sim chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Phổ biến rộng rãi kỹ thuật nông nghiệp tiên tiến và đáp ứng được nhu cầu cây giống có chất lượng cao cho việc phát triển trồng cây Sim rừng đặc sản của vùng. 

Dự án trồng và bảo tồn cây Sim rừng phục vụ vùng trồng cây Sim rừng tại Phú Quốc cùng với việc cung cấp ra thị trường sản lượng trái Sim quy mô lớn nhằm tạo ra sản phẩm hàng hóa phục vụ cho các nhu cầu chế biến sản xuất rượu Sim. Sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn như sử dụng biện pháp quản lý dinh dưỡng và quản lý dịch hại bằng biện pháp sinh học theo hướng bền vững.

Phú Quốc lâu nay được biết đến như một thiên đường du lịch nghỉ dưỡng của Việt Nam với vẻ đẹp hoang sơ nguyên bản. Hòn đảo xinh đẹp này đang dần trở thành điểm đến lý tưởng của nhiều du khách trong nước và quốc tế. Hiểu rõ lợi thế về vị trí đầu tư, sự thiếu hụt cơ sở lưu trú có chất lượng cao cùng những chính sách ưu đãi của Chính phủ trong việc phát triển du lịch huyện đảo Phú Quốc nói riêng và du lịch cả nước nói chung, Công ty Cổ phần Sản xuất thương mại và Dịch vụ Sơn Phát rất mong muốn được triển khai dự án “Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc” tại xã Hàm Ninh, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.

I.2.1. Khả năng cung ứng nguồn nguyên liệu sản xuất rượu sim

Việt Nam là nước nhiệt đới và cũng là một trong những xứ sở của cây Sim rừng với nhiều giống cây Sim rừng rất quý như cây Sim rừng Phú Quốc, cây Sim rừng Quảng Nam, cây Sim rừng Nghệ Tĩnh, cây Sim rừng Sơn La…Các giống cây Sim rừng của Việt Nam không chỉ phong phú về kích cỡ, hương vị mà còn có những giá trị sử dụng rất khác nhau. cây Sim rừng cũng là loại trái cây dễ trồng và sản lượng cao.

Tuy nhiên diện tích trồng cây Sim rừng của ta lại không tập trung với quy mô công nghiệp. Người dân chủ yếu trồng với diện tích nhỏ, manh mún, chưa có quy hoạch vùng tập trung. Một số công ty thu mua cây Sim rừng để chế biến rượu Sim từ các hộ nông dân rải rác nên chi phí thu mua và vận chuyển cao. Không chỉ vây, trong quá trình vận chuyển hoa quả từ các vườn đến nơi tiêu thu do thiếu sự cẩn trọng nên cây Sim rừng không thể giữ nguyên được hình thức và cũng chưa có biện pháp bảo quản thích hợp nên cũng giảm giá trị, khó đáp ứng nhu cầu thị trường. Qua nghiên cứu cho thấy, cây cây Sim rừng là loại cây ăn quả rất dễ trồng, không tốn công chăm sóc lại thu hoạch thường xuyên theo mùa. Mặt khác, Việt Nam là xứ sở của cây Sim rừng, cây cây Sim rừng ở nước ta đã có từ lâu, hàng ngàn năm về trước, nhưng chúng ta chưa khai thác hết giá trị tiềm năng trong cây cây Sim rừng. Cây cây Sim rừng là loại cây quả ở vùng nhiệt đới, đặc biệt trong cây Sim rừng chín có hàm lượng đường rất cao, cây Sim rừng giàu chất xơ hòa tan, rất có lợi cho sức khỏe cho con người chúng ta. Theo nghiên cứu và đánh giá nhận định trồng cây cây Sim rừng tạo được mảng xanh có lợi cho môi trường, cũng nhằm chống biến đổi khí hậu, bảo vệ nguồn nước, giữ độ ẩm cho đất, không bị khô hạn trên mặt đất và bảo vệ được các loại cây thực vật trên đất. Cũng do biến đổi khí hậu ngày một tăng, làm cho cường độ nóng mặt đất tăng cao, làm cho trầm tích nước xuống độ sâu, dẫn đến khô hạn trên diện rộng, cụ thể là vùng đất huyện Phú Quốc tỉnh Kiên Giang, nhằm tăng diện tích rừng sẽ đem lại hiệu quả kinh tế khá lớn cho nhân dân vùng.

I.2.2. Sự cần thiết đầu tư

 “Báo cáo tổng hợp Quy hoạch tổng thể phát triển Kinh tế- xã hội tỉnh Kiên Giang đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030” đã đưa ra hiện trạng và định hướng phát triển về nông nghiệp trong địa bàn tỉnh trong đó có định hướng cụ thể về việc phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Huyện đảo Phú Quốc có diện tích đất rừng tương đối lớn, điều kiện thổ nhưỡng phù hợp cho việc phát triển vùng nguyên liệu của dự án trồng nấm linh chi và cây Sim rừng nhằm cung cấp cho nhà máy sản xuất rượu Sim đặc sản Phú Quốc phục vụ khách du lịch ...

Điều kiện khí hậu, thời tiết của Phú Quốc tương đối ôn hòa, có lượng mưa trung bình hàng năm lớn, phù hợp với việc phát triển cây cây Sim rừng theo mô hình công nghiệp. Nguồn nhân lực dồi dào, hệ thống giao thông thuận lợi cùng với chủ trương ưu đãi cho lĩnh vực nông nghiệp của tỉnh Kiên Giang là những điều kiện thuận lợi cho việc đầu tư dự án trồng cây Sim rừng công nghiệp. Qua phân tích về nhu cầu thị trường, về khả năng cung ứng nguồn nguyên liệu và thực trạng nghề trồng cây Sim rừng, việc Công ty quyết định đầu tư trồng cây Sim rừng ứng dụng công nghệ là cần thiết và có tính khả thi.

Trong kế hoạch, Công ty Cổ phần Sản xuất thương mại và Dịch vụ Sơn Phát. sẽ xây dựng theo mô hình trang trại nông nghiệp kiểu mẫu quy mô 17,19 Ha đất trồng cây Sim rừng theo hình thức trồng dưới tán rừng và bảo quản chăm sóc rừng để lấy trái sim đáp ứng nhu cầu nhân dân trong và ngoài tỉnh và xuất khẩu ra thị trường trong nước với sản phẩm là trái Sim và rượu Sim và khu đất 1,04 Ha để làm trang trại trồng nấm linh chi.

Đối với chủ đầu tư đây là một dự án lớn, có tỷ suất sinh lời cao nên sẽ mang lại nguồn lợi nhuận lớn cho chủ đầu tư. Đặc biệt qua dự án vị thế, uy tín và thương hiệu của chủ đầu tư sẽ tăng cao, tạo dựng thương hiệu mạnh trong lĩnh vực kinh doanh nông sản tạo một phần thu nhập từ dự án cho địa phương. Như vậy, từ thực tiễn khách quan nêu trên có thể nói việc đầu tư xây dựng Trang trại trồng nấm Linh chi và bảo tồn cây Sim rừng Phú Quốc ở xã Hàm Ninh, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang là tất yếu và cần thiết, vừa thoả mãn được các mục tiêu và yêu cầu phát triển của huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang vừa đem lại lợi nhuận cho chủ đầu tư. 

Xem tin tiếp theo dự án đầu tư